Le goût sucré est inné, le premier découvert par le nouveau-né via le lait maternel.

Ensuite l'attirance pour le sucré demeure toute la vie.

Aliment plasir par excellence, le sucre ne doit cependant pas être consommé à volonté tant pour la ligne que pour la santé des dents.

D'où la recherche de solutions alternatives procurant la saveur sucrée mais sans les calories qui lui sont habituellement associées.

Dans cette idée, Elito Bio vient de sortir Sukrin®, un nouvel édulcorant 100% naturel.

Issu de l'amidon de maïs, Sukrin® est obtenu par fermentation du glucose par des levures dites osmophiles. Le process de fabrication est donc totalement naturel.

Les atouts de Sukrin® sont nombreux :

✔Son goût et son apparence sont similaires à ceux du sucre

✔ Il est 100% d’origine naturelle

✔ Très digeste, il ne provoque pas de ballonnements et n'accélère pas le transit intestinal

✔ Il n'apporte aucune calorie ni glucides pouvant être stockés dans l'organisme

✔ Avec un Index Glycémique égal à 0, il n’élève pas la glycémie

✔ Non cariogène,il permet de conserver des dents saines

✔ Ses propriétés anti-oxydantes (grâce à l'érythritol) ont été démontrées scientifiquement

✔ Il ne laisse aucun arrière-goût acide ou évoquant la réglisse contrairement à d'autres édulcorants.

Sukrin® est donc un nouvel ingrédient indispensable en cuisine pour tous ceux qui doivent surveiller leur consommation de glucides, préserver leurs dents et ceux et celles qui veulent conserver ou retrouver une jolie silhouette.

Quels usages lui réserver ?

Pour sucrer un yaourt, une salade de fruits, une compote, une boisson froide ou chaude.

Et aussi pour réaliser des gâteaux et des pâtisseries puisqu'il suppporte parfaitement la chaleur et la cuisson.

Présentation et prix de vente moyen constaté : sachet de 1 kg - 9.90€

Vendu en magasins bio et sur www.lemondeestbio.com